コロッケの味わい

3月17日（火）

「新しい鉄砲町通りをつくる会総会」を行いました。
それに合わせて、「鉄砲町を味わう会」と称し、
みんなでわいわいお話する機会を設けました。

佐藤精肉店さんの、
出来立てのコロッケメインにテーブルを囲んだのですが、
これがほんとうにうまかった！！



とても甘みがありました。
ジャガイモとたまねぎだけで、
自然の甘みがたっぷりでているということ。
衣もサクサク。
添えられた野菜も、全て有機農法で作られたものということ。

用意してくれたJさんのこだわりと
明るい声を聞きながら、おなかいっぱいいただきました。

作り手との距離が近いということ、
とても良いなぁと感じさせられました。


これまでは会の関係者の方中心の広報だったということですが、
今回は近隣に住む方にもチラシを配らせてもらいました。
それを見て、コロッケを食べに来てくれた人が一人でもいたということが、
広報に関わった身としてはとても嬉しかったです。

このような、顔を合わせて
わいわい話が出来る場を大切にしていきたいと思います。